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五莲县实验幼儿园餐盘藏满爱与童真

时间：2026年01月14日    来源：日照日报

　　全媒体记者　王蓓蓓　报道

　　本报讯　萝卜雕成小萌兔，蔬菜拼出童趣画，寻常食材在巧手下变身颜值与营养兼具的幼儿佳肴。近日，五莲县实验幼儿园的食堂里香气四溢、创意满格，一场以“岗位大练兵，厨艺展风采”为主题的食堂工作人员创意菜品技能展示活动火热开展。

　　活动现场，食堂工作人员各展所长，从食材甄选、精细切配到火候把控、精致摆盘，每一个环节都尽显扎实功底。大家紧扣幼儿营养需求与口味偏好，在兼顾膳食均衡、易消化的基础上巧思创意，将普通食材烹制成色香形味俱佳的菜品，童趣满满的造型既贴合幼儿审美，更藏着对孩子们的用心呵护，生动诠释了“匠心融入膳食，爱心呵护成长”的膳食宗旨。

　　此次技能展示，既是食堂工作人员专业本领的一次集中检验，更是彼此交流烹饪技巧、分享营养搭配经验的良好平台，进一步强化了团队的规范操作意识与食品安全理念。