日照日报 2026年03月25日 B03版:山海天度假区

山村窑烤面包飘香

时间：2026年03月25日来源：日照日报

　　全媒体记者　牟善庆　报道

　　3月20日，在山海天卧龙山街道庙山后村，“三花·窑烤”的店主正将刚出炉的面包从果木窑中取出，金黄焦脆的表皮泛着暖光，麦香裹挟着烟火气弥漫在村落间。

　　这家面包店采用果木窑烤、低温慢发酵的传统工艺，坚持没有多余添加剂的健康配方，让面包外皮焦香、内里松软，麦香浓郁。随着春日踏青季的到来，店铺不断优化产能、丰富品类，让质朴的窑烤风味成为乡村文旅消费的暖心亮点。