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莒县强化餐饮服务食品安全监管
2013-10-18 B3版 本市新闻·广告
本报莒县讯(通讯员 王增太 徐丙站)今年以来,莒县食品药品监督管理局抽调得力执法人员,分成五个网格化小组,常年巡回各餐饮服务单位,按照《食品安全法》等法律法规实施监督检查,形成横向到边,纵向到底,纵横交错的网格化监管模式。截至目前,共出动执法检查车辆315车次、执法人员1160人次,检查餐饮单位937家,制作检查笔录、下达限期整改意见书等文书1000余份。

检查中,坚持谁监管谁负责,谁检查谁负责的原则。每次检查都要有检查笔录,检查人员都要签字,对应检查而未检查、应发现而未发现、应整改而未整改,应依法处罚而未处罚的,要追究分管领导、网格化小组组长、日常监管责任人的责任。对检查中发现的问题和隐患,本着“先整改、后规范”的原则,努力为其提供充足的整改时间、创造宽松的发展空间。